Ingredients:
- 1 bossa de Patatas Selecta Sal Mediterránea 150g.
- 6 ous
- oli d´oliva
Elaboració:
Batem els ous en un bol . Trossegem les patates xips i les afegim als ous deixant reposar 10m . Escalfem una paella, hi afegim un rajolí d’oli i aboquem la barreja anterior . Coem uns minuts , col.loquem un plat sobre la paella , donem la volta lliscant el contingut de nou a la paella perquè es faci per l’altre costat . El resultat , una deliciosa i ràpida truita de patates premium.
